Viña Itata Paraíso

En 1952 don Joaquín Lavín Pradenas llega a la comuna de Portezuelo, proveniente de la VII región junto a su señora Doña Carmen Infante Vial, instalándose en la casa patronal del fundo Santa Ana, el que pertenecía hasta ese entonces a la familia Brancoli de Chillán. Al igual que muchos, desarrollan una vitivinicultura a escala y de manera natural, desde pequeñas parcelaciones en donde han resultado tremendos productos como el Pais, Cabernet Sauvignon, Cariñena y el Moscatel y que dado el proceso artesanal y la cercanía de sus bodegas añosas, les permite producir el envasado en «origen». Su trabajo hoy es mantener esas tradiciones, continuar perfeccionando la interpretación del viñedo, del terroir y llevar cada vez más lejos el nombre de Portezuelo e Itata.