Viña Itata Parariso

En 1952 Don Joaquín Lavín Pradenas llega a la comuna de Portezuelo, proveniente de la VII región junto a su señora Doña Carmen Infante Vial, instalándose en la casa patronal del fundo Santa Ana, el que pertenecía hasta ese entonces a la familia Brancoli de Chillán. Al igual que muchos, desarrollan una vitivinicultura a escala y de manera natural, desde pequeñas parcelaciones en donde han resultado tremendos productos como el Pais, Cabernet Sauvignon, Cariñena y el Moscatel y que dado el proceso artesanal y la cercania de sus bodegas añosas, les permite desde producir el envasado en «origen». Nuestro trabajo hoy es mantener esas tradiciones, continuar perfeccionando nuestra interpretación del viñedo, del terroir y llevar cada vez más lejos el nombre de Portezuelo e Itata.
Servicios
Maridaje de vinos
Visita a bodega y viñedos
Cata de vinos patrimoniales
Producción y venta de vinos
- Km. 1,5 Camino Llahuecuy - Fundo La Carmela, Portezuelo
- +569 5858 6977
- Itata Paraiso
- itataparaiso
- https://itataparaiso.com/